¡Café de Altura y Sabor Caleño en Mielo!
Si eres un verdadero amante del café, ¡prepárate porque en Mielo tenemos el parche perfecto para ti! Te invitamos a vivir una experiencia cafetera inolvidable, con el sello de calidad del Café San Alberto, ¡nada más y nada menos que el café más premiado de Colombia!
En nuestro espacio, encontrarás una amplia variedad de productos elaborados con este excepcional café: desde refrescantes sodas y cócteles con un toque único, hasta cremosos batidos y nuestros exclusivos Mielos.
¿Disfrutás del café en todas sus formas? ¡También te tenemos cubierto! Prepárate para explorar un mundo de sabores y aromas con nuestros métodos tradicionales, como la elegancia del Chemex, la robustez de la prensa francesa, la intensidad de los métodos espresso y la suavidad del cold brew. Cada taza es una obra de arte pensada para tu disfrute.
Y para que tu experiencia sea aún más especial, no puedes dejar de probar nuestros incomparables pandebonos sin gluten, ¡recién horneados! Son el acompañamiento perfecto para tu bebida favorita y un placer que no te querrás perder.
¡En Mielo, te ofrecemos toda una experiencia imperdible en café para que no pares de disfrutar! Y si prefieres la comodidad de tu hogar, pide tu café por Rappi y ¡Mielo llega hasta donde lo necesites!
~ Vicky Pulido
¡Vive Cali con Sabor a Mielo!
¡Prepara tus tardes caleñas para una explosión de color y autenticidad! En Mielo, estamos emocionados de presentarte nuestra nueva secciòn de camisetas, diseñadas para que sientas la esencia vibrante de Cali en cada fibra.
Imagina esto: estampados en cerigrafìa, exclusivos, frescos y llenos de ese auténtico sabor caleño que tanto nos encanta. Son el complemento perfecto para esos días soleados y esas noches cálidas, donde la alegría y la energía de nuestra ciudad se sienten en cada esquina.
No busques más, porque la colecciòn "Cali con Sabor a Mí" la encuentras exclusivamente en Mielo. Es tu oportunidad de ser verdaderamente caleño, llevando contigo el espíritu y la vivacidad de nuestra tierra.
¡Sé auténticamente caleño y disfruta de una Cali con sabor a Mí!
~ Vicky Pulido
¿Cansado? ¿Con filo? ¿Querés algo rico y refrescante pero no encontrás opciones saludables?
En Mielo encontrás como caído del cielo nuestro poderoso Borondo! Un cremoso y refrescante batido de puro borojó y especias, sin azúcar, con leche de origen vegetal, apenas pa darte energía esas tardes en las que querés tirar la toalla.
Una bebida con un alto contenido de proteína y fibra, !todo un energizante natural!
¿Qué más querés? Pedilo por Rappi y llegará hasta donde lo necesites.
~ Vicky Pulido
¿Te gusta la buena cerveza? ¡Se le tiene!
La cerveza Mielo negra reinterpreta la historia del estilo english porter con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Nuestra malta oscura aporta cuerpo y profundidad, mientras que las notas de cacao y cafe te envuelven en una experiencia rica y reconfortante.
Solo en mielo la sucursal del hielo la puedes encontrar.
~ Rodrigo Quintana
¿Conocés algo más caleño que un Mielo Sucursal?
Mielo Sucursal llega para romper esquemas. Inspirada en los sabores tradicionales de la sucursal del cielo, convertimos el mango viche con limón y sal en un mielo que rinde un tributo único e inigualable a esos sabores que solo se ven en las calles de Cali, ve.
Si no has probado un Mielo Sucursal, no sabés lo que te estás perdiendo.
Así que ojo, ¡ponete las pilas y llegá pues!
~ Rodrigo Quintana
Soda Riviera: Un Viaje Tropical en Mielo
Desde el primer sorbo, Soda Riviera te transporta a una playa cálida al atardecer. Elaborada con frutos amarillos, piña, gulupa y mango, esta bebida aporta una frescura vibrante, una acidez equilibrada y una dulzura natural que despierta los sentidos y evoca recuerdos a la orilla del mar.
En nuestra búsqueda continua de opciones más naturales, sabrosas y responsables, nace esta inigualable Soda Riviera: una bebida burbujeante que combina lo exótico de los frutos amarillos, el toque ancestral de los nibs de cacao y la dulzura suave de la miel de agave.
¡Ven a Mielo y vive esta refrescante experiencia de sabor!
~ Rodrigo Quintana
Mielo: El Símbolo de la Elegancia del Café en Gotas
En un mundo donde lo instantáneo y la prisa dominan, aquello que toma su tiempo realmente vale la pena. Así nace nuestro Café Colibrí, nuestro cold brew de goteo lento al estilo de Kioto: una bebida que es tanto una experiencia como una obra de arte líquida que no te puedes perder.
¿Por qué Colibrí?
Elegimos el nombre Colibrí porque este pequeño pájaro simboliza energía, precisión y belleza efímera. Todo lo que buscamos capturar en cada gota de nuestro café. Así como el colibrí flota en el aire con gracia para extraer el néctar perfecto, nuestro cold brew se extrae lentamente, gota a gota, hasta alcanzar el equilibrio ideal de sabor, cuerpo y frescura.
Elegimos el nombre Colibrí porque este pequeño pájaro simboliza energía, precisión y belleza efímera. Todo lo que buscamos capturar en cada gota de nuestro café. Así como el colibrí flota en el aire con gracia para extraer el néctar perfecto, nuestro cold brew se extrae lentamente, gota a gota, hasta alcanzar el equilibrio ideal de sabor, cuerpo y frescura.
Solo en Mielo encontrarás tanta pasión y dedicación en una taza de café.
¿Listo para experimentar la precisión y el sabor de nuestro Café Colibrí?
~ Rodrigo Quintana