Nuestra pasión por el café se refleja en cada taza, cuidadosamente elaborada para deleitar tus sentidos. Por eso usamos exclusivamente el café más premiado de Colombia, Café San Alberto, y NotMilk, leche rica y cremosa, 100% a base de plantas. Nos comprometemos a ofrecer el mejor cold brew mediante la técnica japonesa de goteo lento. Y a través de métodos selectos, brindamos una sinfonía de sabores artesanales.
Descubre la magia y excelencia en Mielo.

Café Colibrí (cold brew), extracción sublime

Café Colibrí Vietnamita

Prensa Francesa, rica y plena

Chemex, limpio y equilibrado
Cold Brew
Café Colibrí
La más sublime expresión del café frío: nuestro cold brew al estilo de goteo lento de Kioto, Mizudashi, elaborado con el café más premiado de Colombia y torreón de vidrio forjado por maestros artesanos.
$10 Mil
Métodos Calientes
Prensa Francesa
Extracción rica y plena mediante inmersión y filtrado a presión.
Chemex
Extracción limpia y equilibrada sobre filtro de acero de alta densidad.
1 Taza $8 Mil - 2 Tazas $14 Mil


Métodos Espresso
Espresso - $7 Mil
Americano - $8 Mil
Macchiato - $9 Mil
Cappuccino - $10 Mil
Latte - $12 Mil
Mocaccino - $14 Mil
Choco Lamu - $14 Mil
Chocolate caliente con cacao especial y especias festivas